Rezeptnummer: 107

Schnitzelpfanne

Zutaten:

5 Schnitzel gewürzt 5 Zwiebeln 250 g Schinken 1 Dose Champignons 2 Becher süße Sahne 2 Becher saure Sahne 2 Knorr Fix für Kräuter Rahmschnitzel Fleischbrühe oder gekörnte Brühe

So wird's gemacht:

- Schnitzel panieren und braten - Zwiebeln braten und Schinken dazugeben, beides leicht dünsten, Champignons mitdünsten - Soße zubereiten - Schnitzel in die Form schichten, darauf Wurst, Pilze, Zwiebel und Soße obendrauf - Im Backofen bei 150-200 Grad 1 Stunde ohne Deckel

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