Rezeptnummer: 125

Gratinierter Ziegenkäse auf Feldsalat

Zutaten:

Kartoffeln
Feldsalat
Zitronensaft, Honig, Balsamico Essig
Ziegenk?se
Chiabatta

So wird's gemacht:

Kartoffeln in sehr kleine W?rfel schneiden und frittieren
Feldsalat waschen und trocken schleudern
Dressing: Zitronensaft, Honig, Balsamico Essig und Oliven?l nach Geschmack mischen Ziegenk?se in Mundgerechte St?cke schneiden mit Honig betr?ufeln und 5 Minuten bei Oberhitze im Ofen Gratinieren Dazu Chiabatta oder kleines Fladenbrot mit Ajoli( Leichte Majo mit Knoblauch) reichen

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