Gemüsesüppchen
Zutaten: Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Gehacktes
Möhren
Sellerie
Petersilie
aus dem gewürzten Gehackten kleine Klösschen formen und in Salzwasser garziehen lassen In der Fleischbrühe Möhrenstifte, Selleriestifte köcheln klösschen in die Suppe geben und mit Petersilie garnieren
