Rezeptnummer: 135

Feta mit grünen Bohnen

Zutaten:

1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel, etwas Olivenöl 1 -2 Tomaten kleingehackt dazu
grüne Bohnen

So wird's gemacht:

In Würfel geschnittene Zwiebel, Knobi in Olivenöl andünsten,Bohnen und die auch in Würfel geschnittenen Tomaten zugeben und die Bohnen mit 2 Eßl Wasser gar ziehen. Den Feta entweder über die Bohnenb röseln oder in etwas Olivenöl kurz im Ofen erwärmen.(mit Oregano würzen) dazu Baguette und Salat

schmeckerchen.de