Quellestrone
Zutaten:Diverse Gem?se nach Geschmack und Farbe z.bsp. Bohnen, Erbsen, Sellerie, M?hren, Kohlrabi etc. (gr?n, wei?, rot) Suppenfleisch Nudeln Basis f?r Tomatensuppe
So wird's gemacht:Oliven?l erhitzen, Knoblauch und bei Bedarf Chilischote anschwitzen mit Dosentomaten auff?llen. W?rzen mit diversen Kr?utern (Oregano, Bohnenkraut, Kr?uter der Provence, Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika) Kurz d?nsten lassen, p?rieren und mit Br?he auff?llen. Aufkochen lassen und nach und nach mit diversen Gem?se auff?llen. Wenn Gem?se gar, gekochte Nudeln und Suppenfleisch zugeben Mit frischen Kr?utern abschmecken Mit geriebenem Parmesan und Knoblauch Baguette servieren.
