Rezeptnummer: 175

Erdbeertorte

Zutaten:

Erdbeeren, Tortenguss Rot, Sahne oder gekochten Pudding oder Leckermäulchen
Für den Superschnellen Boden: 2 Eßl Öl, 3 Eßl. Wasser, 4 Eßl. Zucker, 8 Eßl Mehl, 1/2 Backpulver, 2 Eier,

So wird's gemacht:

Ale Zutaten rasch zu einem zähfließenden Teig verrühren und 10 min. goldbraun backen. nach dem auskühlen geschlagene Sahne darauf verteilen und dann die geputzten Erdbeeren darauf verteilen.
Tortenguss nach Vorschrift bereiten und über die Erdbeeren gießen. Nun nochmal kalt stellen und dann schnell wegessen

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