Rezeptnummer: 207

Ratatouille mit Schaschlyk

Zutaten:

3 kleine schmale Paprikaschoten, 1 Zucchini,1 Aubergine,1 Zwiebel, 1 Dose Tomaten oder 3 Tomaten frisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Tymian, Rosmarin
500 g Schweinekamm
1 Rote Paprika
100 g Bauchspeck, 1 Zwiebel
griechische Gew?rze nach belieben
200 g Basmatireis

So wird's gemacht:

Ratatouille: Die Paprika in schmale Ringe schneiden, Die Aubergine in Streifen, die Zucchini in Schmale Scheiben, die Zwiebel und den Knobi in feine W?rfel. Das Gem?se in etwas Oliven?l anschwitzen, dann die Dose Tomaten oder die in W?rfel geschnittenen Tomaten dazugeben und garziehen lassen. Zwie?schendurch mit Salz, Pfeffer, Oregano, basilikum, Tymian abschmecken.Ratatouille: Die Paprika in schmale Ringe schneiden, Die Aubergine in Streifen, die Zucchini in Schmale Scheiben, die Zwiebel und den Knobi in feine W?rfel. Das Gem?se in etwas Oliven?l anschwitzen, dann die Dose Tomaten oder die in W?rfel geschnittenen Tomaten dazugeben und garziehen lassen. Zwie?schendurch mit Salz, Pfeffer, Oregano, basilikum, Tymian abschmecken.Ratatouille: Die Paprika in schmale Ringe schneiden, Die Aubergine in Streifen, die Zucchini in Schmale Scheiben, die Zwiebel und den Knobi in feine W?rfel. Das Gem?se in etwas Oliven?l anschwitzen, dann die Dose Tomaten oder die in W?rfel geschnittenen Tomaten dazugeben und garziehen lassen. Zwie?schendurch mit Salz, Pfeffer, Oregano, basilikum, Tymian abschmecken.Ratatouille: Die Paprika in schmale Ringe schneiden, Die Aubergine in Streifen, die Zucchini in Schmale Scheiben, die Zwiebel und den Knobi in feine W?rfel. Das Gem?se in etwas Oliven?l anschwitzen, dann die Dose Tomaten oder die in W?rfel geschnittenen Tomaten dazugeben und garziehen lassen. Zwie?schendurch mit Salz, Pfeffer, Oregano, basilikum, Tymian abschmecken.
Kamm in feien W?rfel schneiden und den Rest in feine Scheiben dann alles nacheinander aud dieSchaschlykspie?e stecken. Ratatouille: Die Paprika in schmale Ringe schneiden, Die Aubergine in Streifen, die Zucchini in Schmale Scheiben, die Zwiebel und den Knobi in feine W?rfel. Das Gem?se in etwas Oliven?l anschwitzen, dann die Dose Tomaten oder die in W?rfel geschnittenen Tomaten dazugeben und garziehen lassen. Zwie?schendurch mit Salz, Pfeffer, Oregano, basilikum, Tymian abschmecken.
kurz anbraten oder Grillen.Reis nach Packungsanleitung garen

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