Rezeptnummer: 238

Eierlikör-Kaffee-Punsch

Zutaten:

Pro Glas:
4 cl dickflüssigen Eierlikör
Milchschaum
starken heißen Kaffee

So wird's gemacht:

Den Eierlikör in Punschgläser füllen
Den heißen Kaffee über einen Esslöffel vorsichtig über den Eierlikör gießen so dass der Kaffee sich nicht mit dem Eierlikör vermischt
Milch erhitzen und dann sehr kräftig, am besten mit der Küchenmaschine zu einem stabilen Milchschaum schlagen.
Vorsichtig als Haube obenauf setzen. Sofort Servieren und Trinken

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