Mediterrane Gem?selasagne
Zutaten:1 Packung Lasagne Bl?tter
1 Zucchini
1 Aubergine
Tomatenso?e (frisch oder aus Dosentomaten)
Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch
Oliven?l
K?se zum ?berbacken (nach belieben)
Zucchini, Aubergine in d?nne Scheiben schneiden und Salzen
Eine Weile stehen lassen, dann die Feuchtigkeit und das Salz abtupfen.
In etwas Oliven?l and?nsten.
Nun Schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben -- Lasagne Bl?tter, Aubergine-Scheiben, Zucchini- Scheiben, Lassagne Bl?tter usw.
Die Tomatenso?e mit den Gew?rzen ?ber jede einzelne Schicht gie?en.
Ca. 1/2 h bei 200? ?berbacken
Zum Schluss mit K?se bestreuen und ca.