Rezeptnummer: 251

Kartoffelpuffer

Zutaten:

500g Kartoffeln gerieben
1 Ei
ca. 100g Mehl
1 Zwiebel

So wird's gemacht:

Alle Zutaten zu einen groben Teig verarbeiten und in hei?em Pflanzen?l goldbraun ausbacken
dazu Apfelmus, Marmelade, Zucker reichen

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