Kirschkuchen
Zutaten:2 Eier
3/4 Tasse Zucker
1 Vanillezucker
1 Tasse Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3-4 E?l ?l
1 Glas Schattenmorellen
Mandelstifte
F?r die Streuseln:
1/2 Stk Butter,200 g Mehl, 150 g Zucker
Der Teig: Alles zu einem glatten Teig verrr?hren und in eine Springform geben Die Kirschen ohne Saft auf dem Teig verteilen.Zucker und Zimt nach belieben dar?ber streuen. Wer will kann auch noch Rosinen dr?ber geben. Zum Schluss alle Zutaten f?r die Streu?el verkneten, es sollte ein sehr trockener kr?melliger Teig werden. Den Teig nun ?ber die Kirschen Kr?meln und den kuchen ca. 30 min. bei 180? backen. nach dem backen mit Puderzucker bestreuen.
