Chilli Boulette mit Kartoffelsalat

500g Hackfleisch Halb und Halb
1 Zwiebel
3Eßl Chilli Soße (welche ihr auch beim Grillen nehmt)
1 alte Toastbrotscheibe
1 Ei
Salz,Pfeffer
Für den Salat
600g Kartoffeln
Radieschen
1Zwiebel
200g Erbsen,Schnittlauch,Petersilie oder 8 Kräuter und 300ml Natujoghurt

Tosrbrot einweichen.
Das Gehackte mit dem Ei, Salz, Pfeffer, der in Würfel geschnittenen Zwiebel,etwas Kümmel, den 3 E?L Chilli Soße und dem ausgedrückten Weißbrot vermengen und zu schönen gleichgroßen Bouletten formen und langsam grillen oder braten
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden,Erbsen kurz blanchieren, radieschen in feine Scheiben schneiden und alles mit den Zwiebelwürfeln durchmengen. Den Joghurt mit Petersilie, Schnittlauchröllchen oder 8 kräuter würzen.evtl noch mit Salz,Zucker und Pfeffer abschmecken und über den Kartoffelsalat nappieren.