Bohnensalat
Zutaten:500 g grüne Bohnen
1 Zwiebel
Bohnenkraut
Salz, Pfeffer
Öl, Saft von 1 Zitrone, 1 Prise Zucker
Die Bohnen schnippeln und mit reichlich Bohnen kraut gar köcheln lassen.
Die Bohne erkalten lassen und nun mit Salz, Pfeffer, Öl Saft von 1 Zitrone und einer Prise Zucker abschmecken
Den Salat richtig durchziehen lassen.