Rezeptnummer: 287

Bohnensalat

Zutaten:

500 g grüne Bohnen
1 Zwiebel
Bohnenkraut
Salz, Pfeffer
Öl, Saft von 1 Zitrone, 1 Prise Zucker

So wird's gemacht:

Die Bohnen schnippeln und mit reichlich Bohnen kraut gar köcheln lassen.
Die Bohne erkalten lassen und nun mit Salz, Pfeffer, Öl Saft von 1 Zitrone und einer Prise Zucker abschmecken
Den Salat richtig durchziehen lassen.

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