Marinade für Hähnchen, Fisch etc.
Zutaten:Menge der Zutaten sind nur ca. Angaben.Je nach Geschmack
ca.100 ml Olivenöl
Öl von getrockneten Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Tl Brühpulver
Curry
griechische Kräuter getrocknet oder frisch
1 TL Scharfe Chillisoße(Sambal Olek oder ähnliches)
alle Zutaten gut verrühren und das Gargut (hier Broilerkeulen)damit marinieren. Und dann Garen.
