Weiße Bohnen in Tomatensoße
Zutaten:1 Glas große weiße Bohnen
1/2 l selbstgemachte Tomatensoße
nach Bedarf etwas Bauchspeck in Würfel
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
etwas Öl
Salz, Pfeffer
Foto Auberginenauflauf, Feta in Öl, Weiße Bohnen
Zwiebel und Knobi in feine Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten, die mit Wasser abgespülten Bohnen und Tomatensoße dazu geben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu Chiabatta reichen