schnelle Rumkuller - Rumkugel
Zutaten:ca. 500g Plätzchenreste/Stollenreste von Weihnachten
ca. 8cl Rum
ca. 8 cl Glühwein
1 Blockschokolade oder Kuvertüre 200g
wenn ihr noch Reste von Nüssen habt ca.100g
zur Garnierung: Kokosraspeln, Schokostreusel o.ä.
Die Blockschokolade im Wasserbad langsam schmelzen. Die Plätzchenreste und Stollenreste in der Küchenmaschine zerbröseln. Nun soviel Rum und Glühwein zufügen das es eine geschmeidige Masse ergiebt. zum Schluss die Schoko unterrühren und gleichmäßige Kugeln formen. Diese in Schokostreuseln oder Kokosrapeln wälzen.
