Maibowle
Zutaten:einige Zweige frischer Waldmeister
2 Flaschen trockenen Weißwein
1 Flasche Sekt
1 Honigmelone (Kugeln ausgestochen)
einige Minzblätter
5 Eßl Creme de Menthe oder Waldmeisterlikör
1 Flasche Wein mit den Waldmeister ohne Blüten ca. 1/2 Stunde ziehen lassen
Den Waldmeister wieder heraus nehmen und die Melonenkugeln und den Walmeisterschnaps dazu geben.
Vor dem Servieren mit der 2.eiskalten Flasche Wein und Sekt auffüllen.
