Rezeptnummer: 393

Philadelphia Zitronen-Torte

Zutaten:

Teig:
1 Packung Löffelbiskuitts oder Eierplätzchen
100g Butter
Belag:
2 Becher Philadelphia Frischkäse
5 EL Zucker
1 Paket Götterspeise Zitrone
2 Becher Sahne
2 x Sahnesteif, ca.1/2 Zitrone

So wird's gemacht:

Kekse mit der Küchenmaschine fein zerbröseln, oder in einer Plastetüte mit dem Nudelholz zerbröseln.mit der weichen Butter verkneten und in eine Springform drücken.
Frischkäse, Zucker und Zitronensaft verquirlen.Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten und Quellen lassen.Wenn die Götterspeise etwas anfängt zu Gelieren die Hälfte unter die Käsemischung heben und dann die mit Vanillezucker und Sahnesteif steif geschlagene Sahne untermischen und auf dem Keksboden Verteilen. Anschließend die restliche Götterspeise als Guss auf die Torte gebebn. und einen Tag in den Kühlschrank stellen.

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