Zucchini - creme - dip
Zutaten:1 Zucchini
1/2 Zwiebel
1 Knobizehe
1tl. Kapern
1/2 Feta
nach belieben salz pfeffer paprika chili oder garam marsalla olivenöl
Gewaschene Zucchini,knobi,zwiebel in feine würfel schneiden
Kapern dazu und in etwas Olivenõl andünsten keine Farbe nehmen lassen.
Nun mit dem Zauberstab fein pürieren, den mit einer Gabel zerdrückten Feta unterheben und nach belieben würzen.
Zb. Salz,Pfeffer,Garam Marsalla,Chili einfach immer abschmecken bis es Euch schmeckt.
