Zucchini Aufstrich
Zutaten:200 g Zucchini 100 g Philadelphia pur oder euer Lieblingsfrischkäse 1 Becher Körniger Frischkäse 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Cayennepfeffer Kräutersalz
So wird's gemacht:Zucchini in kleine Würfel schneiden,salzen und etwas stehen lassen bis das Wasser rausgezogen ist abtupfen und mit Knoblauchwürfeln in etwas Olivenöl kurz anbraten. Nach dem abkühlen den Gewürzen und Frischkäse vermengen. Super Lecker zum Grillen oder als Snack zwischendurch
