schnelles Gemüsesüppchen
Zutaten:3 Möhren, 1 Kohlrabi,1 kleine Stange Porree, ca.100g Erbsen, 1 bis 2 Esslöffel Brühpulver, Petersilie
So wird's gemacht:Möhren und Kohlrabi schälen und in feine ca.2cm lange Streifen schneiden. In ca.600ml Wasser köcheln lassen,nach ca. 5 min.den in Ringe geschnittenen Porree und die Erbsen 2 Esslöffel Brühpulver zugeben und alles garziehen lassen. Mit Petersilie gar ihren und schmecken lassen!
