Tote Oma

schreibt Kartoffeln soviel wie alle mit Essenden mögen 1 bis 2 Päckchen Sauerkraut nach belieben 1 Möhre 2 Zwiebeln ca.300g Grützwurst 50g Speck in feine Würfel schneiden Etwas geriebene Semmel Etwas Milch Salz,Pfeffer Kümmel, Majoran Öl hier eure Zutaten rein

Kartoffeln soviel wie alle mit Essenden mäßigen 1 bis 2 Päckchen Sauerkraut nach belieben 1 Möhre 2 Zwiebeln ca.300g Grützwurst 50g Speck in feine Würfel schneiden Etwas geriebene Semmel Etwas Milch Salz,Pfeffer Kümmel, Majoran öl Den in Würfel geschnittenen Speck mit der 1 kleine in Würfel geschnittene Zwiebel glasig dünsten. Die Grützwurst dazu geben und mit Salz Pfeffer abschmecken und etwas Milch und geriebene Semmel zufügen. Alles gut durchmengen und durchziehen lassen bis ein eher meiner Meinung nach unansehnlicher Brei entsteht. Das Sauerkraut mit der kleingewürfelten Möhre einem Lorbeer Blatt etwas Pigment und reichlich Majoran dünsten und zum Schluss ausgelassenen Speck und eine roh geriebene Kartoffel als Bindung unterrühren. Bis Alles gar ist köcheln lassen.ggf mit etwas Wasser auffüllen. Dazu gekochte Salzkartoffeln reichen.