Schmandkuchen
Zutaten:
125 g Zucker
250 g Mehl
100 g Sahna
1 Ei
2 EL Öl
1/2 Backpulver
600 ml Milch 2 Vanillepudding ( am besten ohne kochen) 150 g Zucker 3 Becher Schmand 2 Dosen Mandarinen Mehl, Zucker, Magarine, Ei, ?l, Backpulver zu einen Teig verkneten und in eine Springform geben und einen Rand andrücken. Das Puddingpulver, Zucker mit der Milch nach Packungsvorschrift zubereiten( nur 600ml Milch) den Schmand und die Mandarinen unterheben alles auf dem Teig verteilen und Backen ca. 50 min bei 175 Grad backen völlig abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen.
